沖繩國際通神戶牛 :: 神戶Bar仲々 真的很貴!石垣牛和神戶牛哪個好吃
秉持著日本餐廳中午時段比較便宜的刻板印象,我在國際通根本找不到中午營業的神戶牛啊!!
神戶Bar仲々
地址:沖縄県那覇市牧志1-1-14 安木屋ビル1F
時間:17:00-24:00(最後點餐23:00) 週一公休
要不要寫這間讓我猶豫很久,這絕對不是我吃過最貴的和牛,可是是最不划算的一間(苦笑) 先說結論,除了份量很小以外,我們完全感受不到吃到和牛的欣喜感,無論是店內招牌石垣牛或是神戶牛,我們都各點100g來試試,很擔心是不是我們一行人舌頭都壞掉了
石垣牛是神戶牛的媽媽?
松阪牛神戶牛都來自石垣牛,石垣島八重山郡出產的部分小牛,從以前就分送到日本本島各地飼養,而成為該地的品牌牛。也就是說,出生後被送到神戶的石垣牛,長大後就成為聞名全球的神戶牛。
石垣牛:菲力牛排100g 5300日幣 / 神戶牛:沙朗牛排100g 4500日幣
從紋理來看,可以看到油脂包覆緊密,煎至外表焦香、內裡Q軟,神戶Bar仲々師傅手藝不錯
但就是一塊比夜市牛排好許多的牛排啊!就是那種從好市多不用500元能買到的一大塊牛排
不知道到底吃什麼的我們,最後來恩納海邊透透氣
終結一個心得就是,能不能吃到好吃的石垣牛和神戶牛,該不會是靠人品吧!?
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