私藏/台北大安 114 x Bonjour ma chérie 藍帶甜點和咖啡師的美麗撞擊

會認識114 x Bonjour ma chérie 是機緣的,之前扛著MAC遊走在東區不同咖啡館之間,這家咖啡廳就在東區隱蔽巷弄的一個轉角,卻從未相遇;近200人的公司工作3年多,有個密切合作也密切衝突的同事,也因為密切的溝通讓彼此熟悉底線和思緒,這間是我們第一次私遊,她帶我來的私藏咖啡廳

114 x Bonjour ma chérie

隱身東區巷弄的亞維儂風格咖啡館,甜點很重要,要吃:)

add 台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄2號(忠孝復興站1號出口)

tel (02)2731-2085

open 週二-週日 12:00 – 20:00 週一公休

不收服務費|不限時|有wifi|無插座|粉絲團 

這一間店擁有兩種截然不同風格,斑駁紅磚牆和水管線路結合的輕工業風是咖啡吧,南法帶點華麗燈飾帶點懷舊菱格是甜點區,Bonjour ma chérie在法文是:你好!親愛的

每次來都會看到不同甜點,固定每日提供七種甜點,到週末時,其中一款還會根據季節推出限定口味

今天造訪是以閃電泡芙為主角,直接破題,這是我吃過泡芙外衣最酥最脆,內餡仍然飽滿濕潤的閃電泡芙

其實坊間閃電泡芙都相同以外酥內滑潤為初衷,但因為擱置甜點櫃一段時間,難保原有滋味,所以吃到幾近完美的泡芙真的很感動!

從抹茶巧克力丁、焦糖巧克力、閃電泡芙主體,綿密抹茶餡組成的甜點相當具層次和故事性

冰拿鐵放在葫蘆型玻璃杯裡,帶苦韻的中烘焙咖啡,望著每間完美咖啡館都該有的大片玻璃窗,映入眼簾在東區巷弄出現該珍惜的小公園,彷彿帶你短暫進入旅行步調裡,呼吸緩緩變慢,思緒漸漸清楚

最後仍忍不住再加點一個巨峰葡萄口味,可以連皮下肚的巨峰葡萄,香濃卡士達,底層莓果醬,酸甜相益得彰,果真相同美好


Review
環境氣氛:4★(以5★為滿分)
美味指數:4.5★
推薦餐點:甜點系列
平均消費:NT.340

 

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