台北/大安 4Mano Caffé,只想跟好朋友分享的麻糬鬆餅 近忠孝新生2號出口

位於忠孝新生站2號出口,出來直行1分鐘步行距離,抵達這一杯咖啡,不簡單;一塊鬆餅,不簡單的4Mano Caffé,喝咖啡也是一種藝術

4Mano Caffé

地址:台北市忠孝東路二段134巷3號
電話:02-2391-1356 (不接受訂位,無服務費)
營業時間:11:00~21:00

4Mano Caffé

 

「如果生命還有一小時,我願意用來換取一杯咖啡。」
—葡萄牙作家薩拉馬戈《詩人雷伊斯逝世那年》

雖然作家薩拉馬戈說的憂傷淡淡,但是對於忙碌的上班族而言,把握出門前的黃金一小時,享受杯香醇現煮的美式咖啡,肯定是最大幸福。

這天悠閒的午後,我很幸福不但擁有杯好咖啡和甜食,還有兩位好朋友陪伴我

就是有一種朋友,在午夜可以說走就走,並且雀躍整夜睡不著期待隔日的臨時小約會。

 

4Mano Caffé

 

運用相同色調的溫潤黑,作為主要色調,大面積的落地窗引入充足的陽光,創造自然溫暖的休閒的用餐空間,而我們今天選擇在裏頭更角落更隱密的位置,開啟今天的小約會

 

剛面試完的朋友,一邊分享著他面試心得,也讓我們少見他穿著正式服裝所展現的英挺帥氣

擁有英國夢的另一位朋友,剛上完英文課後略帶疲倦卻展現可愛俏皮模樣,十分討人喜歡

而當天的我,則抱著重感冒赴約,我們在不同地方不同角色努力著,因為麻糬鬆餅,讓我們聚合在一起,分享彼此的故事。

 

     

 

 

冰拿鐵 NT.160

是的,即便重感冒的我,也因為鄰桌客人點了杯拿鐵,那杯冰拿鐵呈現牛奶與咖啡層次之間波浪著實吸引著我

久聞咖啡冠軍大師的咖啡好手藝,此杯咖啡,牛奶、奶泡的比例為1:3:1,將義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,以加糖的咖啡稍稍減退我的興致,因為我期待的是牛奶的柔美沖淡咖啡的苦澀,不過口感十分溫潤的冰拿鐵,也不再讓我挑剔。躺在竹籐紙上的冰拿鐵,又將質感推上再高一些的層次

4Mano Caffé 冰拿鐵 4Mano Caffé 冰拿鐵

 

拿鐵 NT.160

托在石板上端來的熱拿鐵,果然有一朵朵美麗拉花,呈現油亮光澤,奶泡十分細緻。我尤愛這一類型的咖啡杯,保有拿鐵溫度的小功用,不用懷疑,這杯咖啡很香醇、很濃郁、很持久

4Mano Caffé 拿鐵

 

等待熱食時間,再次走跳4Mano Caffé用餐空間,以不同燈飾劃分不同氛圍,燈飾既簡單又不普通

 

   

 

義式什錦烘蛋  NT.220

 

 

原來4Mano Caffé不僅對於咖啡講究,餐點更是以相同標準來看待。厚實木紋餐版上以小鐵鍋乘載烘蛋,這烘蛋就像是將玉米濃湯(沒有玉米)經過化學變化,讓她呈現柔嫩口感,這回濃湯不再是用喝的,需要切和嚼,非常香濃豐富的一道料理;有烤盤焦痕的切片麵包,一口烘蛋一口切片,抑或是囫圇吞棗放入口中,都非常令人滿足!

 

IMG_0276.JPG  IMG_0278.JPG   

 

藍莓巧克力麻糬鬆餅  NT.220

 

猶如盛開的鬆餅花瓣裡面包夾著溫熱軟Q的麻糬,鬆餅的脆和麻糬的黏牙雙重口感帶來驚喜,再沾點店家自製的卡士達奶油,乾爽不膩的風味,偶爾來上一顆小藍莓,在嘴裡爆開的微酸微甜的初戀羞澀滋味,令人難忘!

藍莓巧克力麻糬鬆餅

 

以糖霜撒出品牌logo,小奶油拉花上一顆紅莓果一顆桑葚,小動作小心思,讓客人注意到就是一分驚喜和加分

 

     

 

兩道餐點+三杯飲料,足夠將三個人餵飽飽,下次來訪時,別忘了和門口mano說聲HI~

 

  

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一般留言

  1. 哈士奇好可愛XD
    下次我也要默默去吃這家XDDDD
    版主回覆:(03/27/2014 03:02:30 PM)
    不要默默去吃啦!其實也超期待大家當天翹班來的呀(誤

  2. 謝謝分享~這間店真是不錯~感覺看裝潢跟飲品都很到位
    版主回覆:(04/03/2014 04:04:11 PM)
    有機會可以去看看喔:D

  3. 烘蛋看起來好讚哦!!
    這裡的咖啡是藝術來著…弄得好漂亮!!
    版主回覆:(04/03/2014 04:04:45 PM)
    烘蛋是場美麗的意外XD

  4. 推~麻糬鬆餅看起來很棒耶
    QQ的口感我很愛~~氣氛也很不錯
    是間不錯放鬆的地方
    版主回覆:(04/03/2014 04:05:26 PM)
    真開心妳喜歡:D

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