台北/中山 川越駅居酒屋,來自小新故鄉琦玉縣的療癒系深夜食堂 近松江南京捷運站

川越駅居酒屋-松江南京站深夜食堂

 

到了東京想體驗日本文化和江戶風情,不怕麻煩的話可以到川越一趟,琦玉縣的川越又稱小江戶,從新宿過去在川越駅下車,沿路古色古香的城鎮和下町讓人大飽眼福,料亭級懷石和江戶前壽司,街角小吃攤的串烤…聽朋友說在建國北路上有一家川越駅居酒屋在台分店,同時也引進了當地最特色並且獨家的串烤機器,店長還需要不定時到日本接受最新技術訓練,具備這麼多完美條件,不趕緊來踩點對麻

 

 

 

川越駅居酒屋-松江南京站深夜食堂

川越駅居酒屋-松江南京站深夜食堂

川越駅日式居酒屋
電話:(02)2503-1870
地址:台北市中山區建國北路一段70號一樓(中山女高對面、進松江南京站)
營業時間:週一至週日11:30~14:00 17:30~23:00

 

這就是傳說中的獨家串烤爐,價格可是媲美一大台霜淇淋機器呢!經過巧思特殊設計的串烤爐可以讓烤物平均受熱,加上特調醬汁的比例調和,呈現出棕色焦香的根根串烤

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有趣的是店內撥放70~80年代的台味歌曲,還有一個大螢幕正直播職棒戰況

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進入這樣一家燈光對了、歌曲對了、朋友對了和食物對了的居酒屋,講這麼多就是要說太慵懶於是忘記抄價格了,連品項也對不起來XD
肉串多半90元、肉捲蔬菜類60元,還有蔬菜類30元,烤魚(推薦)、蕎麥麵和烤飯糰,一般價位落在30~120元間,今天兒總消費NT.1180元,平均一人400元,CP值不錯!不過我覺得今天是因為有熟客指點我們點對餐,所以道道滿意,如果是初訪的人,不太想對從日本來的串烤失望,也許可以多參考我們今天點的菜

招待毛豆

川越駅居酒屋-松江南京站深夜食堂

 

蕎麥麵

用筷子輕輕波動麵條,口感比起一般麵條較滑嫩,經過冰塊冰鎮後的麵條吃起來清爽有彈性

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肥腸

這腸子味似先滷再烤,油脂收得剛剛好,油潤油潤有嚼勁

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培根番茄串、肉包蘆筍、雞肉丸子,烤山藥

帶我來這家的熟客說:我不吃番茄,但這家培根番茄串我吃!

烤的酥酥脆脆的培根包著隨時在口中爆汁的番茄,外熱內涼,吃起來十分清爽

烤山藥切~切~微黏得很對味,雞肉丸子很紮實,肉包蘆筍也很棒,這盤我通通都好愛!老闆再來一瓶可樂先

ps.串物中間的杏鮑菇作為解膩的小幫手

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川越駅居酒屋-松江南京站深夜食堂

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放涼的串物,也不會表層浮上一層油而感到膩口,只是溫度變涼而已

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最後,猶如麻糬Q韌的甜不辣畫上句點。光是打著來自琦玉縣的串烤就蠻吸引人的,來這裡也著實感受到獨家串烤爐台的神奇魔力,經過反覆翻動的串烤不會膩口或是過油,食材也蠻有特色,用餐不限時GooD!

話說,開朗拿了一張8折券(~6/15)有誰要呢?提供郵寄服務XD

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  1. 和風感很誘人,去過日本多次都沒有吃過這款的說~~
    謝謝分享!

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