位於日本幾乎正中央的靜岡縣，以富士山為首，飽受大海、山、河川、湖泊等豐富大自然的恩惠。面向太平洋約500公里之長的海岸線，散佈著日本數一數二的漁港，其中是譽為日本三大海港的沼津漁港，匯集了從全國捕獲的優質竹筴魚於此，在日本所生產的竹筴魚乾中約佔四成。沼津在我前往中伊豆的修善寺途中有停留，停留在月台而已啦！當時迎面吹拂而來的風是鹹的，是悶熱的，是屬於港口的專屬氣味！可惜，八天旅途還是沒時間專程前往，因此和台灣人の靜岡案內所(請點我)相遇，版主問我有特別想吃什麼時，我提到了生魚片！

沼津魚がし鮨

営業時間１１：００～２１：００（ラストオーダー２０：３０）

地址：〒４２４－０９４２静岡県静岡市清水区入船町１３番１５号S-PULSE DREAM PLAZA内（小丸子樂園一樓）

沼津魚がし鮨是一家連鎖店，可以想像成爭鮮那樣，每一家連鎖店風格略有不同，像是這清水港旁的這家是迴轉壽司。

直接螢幕點餐，然後餐點就會咻～送到窗口，雖然台灣已經有了日本藏壽司表演此推送帶的功能，但每次看到還是很興奮啊！！！！

揮別在伊東只能看純文字日文菜單，憑直覺點餐的窘境，來到靜岡我有台灣人の靜岡案內所(請點我)罩著，除了螢幕的令人流口水菜單，還有版主真人Q&A回答呀！

像是～

開朗：什麼是地魚？(內心正在想像是深海魚。。。很地底很地底很深的那種地魚)

版主：就是當地特產魚類的意思

開朗：噢噢～跟我想的一樣(內心甩了兩下自己巴掌XDDD)

沼津魚がし鮨的Ｑ版阿伯看了都讓人心情好好噢！

是用靜岡煎茶粉泡的熱騰騰煎茶喔～日本茶真的博大精深，隨手捻來就是玉露、煎茶、抹茶、焙茶、玄米茶。。。煎茶是一種加工綠茶，先經燻蒸，然后將茶葉揉捻成為卷狀，經過焙乾製成，顏色也較為青綠

哇哇哇！！！！來靜岡不能不認識它啊！！靜岡伊豆特產『金目鯛』

就像台灣人普遍喜歡鮭魚一樣，日本人喜歡吃鯛魚，全身佈滿朱紅色的鱗片，超大又閃耀金色光輝的眼睛是它最大的特色。肉質細緻無比而且刺很少XDD 什麼佐料都不必放，金目鯛魚肉和味噌湯汁的甘甜，好吃到你無法招架啊！聽說醬燒也很好吃！在日本煮魚料理中，算是高級的魚類，來靜岡一定要吃啊！不吃就白來了知不知道！！

接下來就是一系列自私點餐步調(大心)，完全沒在在意預算瘋狂點呀～

用海苔在外圍圍一圈就是大家不陌生的軍艦壽司。在日本鮪魚普遍搗成泥狀，加上一點點蔥段就非常鮮美！

還有好想念的海膽本人啊！台灣約四月到八月這段期間的海膽往往最貴！味道也最令人心碎！能在日本一解相思之苦真是太棒了

各位觀眾！！讓我們掌聲歡迎～～～～～好啦！我忘記這三位嘉賓的名字了！應該是鯛魚啦！

跟著我一起朗誦～

駿河三寶➡生的吻仔魚、櫻花蝦和金目鯛(๑´ڡ`๑)

最裡面是生的吻仔魚喔！第一次吃到生的！！鮮度百分百的吻仔魚！一點腥味都沒有！

接著要介紹的就是最後的三寶『櫻花蝦』也是生吃喔！

鮮度夠好的櫻花蝦，不需沾醬油、也不需要灑鹽巴，就可以直接吃下肚！放入嘴巴，口中瞬間化為大海，滑溜滑溜

再一次的鮪魚全餐結束今天向沼津漁港致意的一餐

⋈ 日本一個人旅行時間：2015/07/19 ~ 2015/07/27，共8天

⋈ 旅行當時氣侯：夏 23度

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