台北/信義 辛殿 台北最好吃麻辣鍋吃到飽,牛肉鮮嫩即化(ATT 4 FUN 象山站 101週邊美食)
必須坦承,我的舌頭怕燙又怕辣XD 也許上輩子是四川人,儘管猛喝水、狂沾醋,仍不變對於麻辣鍋的熱愛!也很開心近年來台灣麻辣鍋生力軍湧現,其中之一的辛殿,就是我奉為麻辣鍋吃到飽界中『TOP 1』除了可以喝的麻辣湯頭外,以吃到飽的水準來說,牛肉等級是相當一致且品質很高,還有豐富的食材供選擇,當朋友請我推薦麻辣鍋時,我總是好有信心且毫不猶豫指名辛殿。
辛殿 信義店
地址:台北市信義區松壽路12號ATT4FUN1樓
電話:(02)2722-7667 營業時間:周一~ 周五11:30 ~ 16:00 / 17:00 ~ 01:00 周六~ 周日11:30 ~ 01:00
走進信義區的辛殿,店內音樂會誤以為進入夜店XD 節奏感太強了!也別於一般麻辣鍋店,有非常鬆軟的沙發歇息呢!
辛殿白湯優秀程度僅次老四川的白湯,非常溫潤順口,而且越煮越香,仔細一撈發現秘密是蒜頭和白芝麻夠提味!
紅湯麻香不鹹膩,還是要說以600元上下價位的麻辣鍋,鍋底的表現非常棒!
麻辣鍋不能沒有老油條,大概像福爾摩斯不能沒有華生,喜歡油條一半入鍋吸飽飽紅湯,另一半仍保留酥脆
接著是一連串的上菜秀,來辛殿不能不吃安格斯黑牛和Prime無骨牛小排
請一定一定要續點三次以上的鴨血和豆腐,鴨血沒有非常入味但像果凍古溜古溜,豆腐孔頁較細,重點是好嫩呀!
這個豆腐包也很好吃!
不用怕瘋狂點食材排排站,服務生會拿張桌架在旁,輪到吃什麼再拿就好!
為了展現辛殿的牛肉大小和粉嫩肉質,找了同事K當比例尺XDDDD
不需要多說也能知道是CP值很高的麻辣鍋,吃完真的身心都暖洋洋,邁入冬天至少一個月要吃兩頓麻辣鍋才行(握拳)
冬天就是要嗑鍋超滿足的
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