台北/西門 好久不見原創麻辣 大呼過癮!這絕對不只是麻辣燙啊(西門站 西門町)

好久不見麻辣燙 西門店

在你認識的麻辣燙和麻辣鍋差別是什麼呢?對我而言麻辣鍋無論鍋底、食材和舒適度都大勝,聽清楚是大勝麻辣燙。但來到藝人白雲投資的好久不見原創麻辣,以麻辣燙著名,提供的吃到飽選擇著實讓我分不清麻辣鍋和麻辣燙的差別,又或是說他們家的麻辣燙是直接比照麻辣鍋的水準在經營著。

好久不見原創麻辣

02-2314-3182

台北市萬華區武昌街2段14號2樓 

營業時間:11:00~01:00

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提供二樓和三樓空間,你可以以食材單點麻辣燙,秤重量計費;或是選擇吃到飽系列,現場食材非常豐富,但我建議點699吃到飽,多了肉品和串燒系列,特別是無骨牛小排和霜降豬肉,值得多加100元擁有!

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這是二樓空間,用餐座位和食材區一分為二

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以圓形的塑膠盆子要多少食材自己抓,所有食材解凍狀態很好,和坊間會遇到冰塊或霜還在食材特別是牛肉上頭的感覺很不一樣!只要看到冰塊或是結霜就莫名三把火點著!XDD

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三點蟹竟然新鮮無比,我自己就連吃三隻(都忘記健檢報告膽固醇超標這件事Q^Q)

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當然鴨血和豆腐也是無止盡的續加,雖然不到入味但如果凍般Q彈的鴨血令人喜歡

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這是三樓空間,有飲料機和醬料區

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699吃到飽可以選鴛鴦鍋,以鍋底特色而言分眾用心,還保留麻辣燙芹菜、蔥和蒜由客人選擇去留的特色

選擇如下:

(1)不辣:十全中藥湯、養生番茄湯、柴魚蔬菜湯

(2)辣:微微辣、微辣、小辣、中辣、大辣和特辣

因為花輪先生看到有蕃茄眼睛就亮了,所以我們一鍋選了蕃茄,另一鍋麻辣選了微辣

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養生蕃茄湯喝起來溫潤還有番茄切丁,帶著芝麻香氣;麻辣這鍋!!!微辣就這麼辣麻!不對!精準來說是讓舌頭顫抖的麻!!現在想起來這麻度還是忍不住吞了吞口水

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首先,鴨血和豆腐不客氣全下了~

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接著是699元吃到飽以上才有的無骨牛小排和霜降豬肉,忘記多點幾盤啊!我光吃三點蟹就吃飽了可惡!

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最後,就是把自己喜歡的食材再仔仔細細煮過一輪

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鹽焗白蝦  蝦殼撲滿滿的鹽在剝殼同時,手裡沾滿滿鹽粒像是去角質呀!去殼後的白蝦變得好小,肉質很好又甜

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在好久不見的麻辣鍋吃到飽系列絕對比單點麻辣燙CP值高很多喔!環境簡單,專注眼前一鍋美食就好XDDD

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