許多年後在造訪22:02，它所帶給我的滿足感比之前更好。始終不變的養生鍋底、好吃的副餐還能無限續，附贈的飲品不用軟性飲料打發客人，也不用擔心全身沾染火鍋氣味，每人消費約650元，壽星當月用餐來能附贈梅花豬一盤！

22:02 八德店

電話 :(02)2748-2202

地址：台北市松山區八德路四段17巷7號

營業時間 : 平日11:00~15:00、17:00~22:00，假日11:00~22:00

鍋底費每人120元，包含「菜盤、柚子冰沙、手工蔬菜麵或蕃薯飯或寬細粉絲（擇一）、水果、甜點」

粉絲團｜菜單｜可現金、刷卡｜需服務費｜可以外帶

22:02是我們決定店名的moment，也是我與你們相聚的開始

多年前用餐的22:02，我都差點忘了它是採用特殊鍋型，除了對切為紅白兩鍋，白湯是用牛骨高湯熬煮，放入紅棗、枸杞、黨蔘，桂圓等多數中藥材，還能看到大量白芝麻增添香氣

紅鍋細心將大小茴香、白蔻、甘草、新鮮辣椒和乾辣椒等做區隔，除了撈料時也不容易受干擾，另一部分若覺得太辣的客人可以自行調整辣度

一開始還擔心紅鍋辣度不明顯，大火鍋滾後很快就是紅通通的湯頭，22:02走的是麻、辣度不太明顯

22:02膾炙人口的還有自製沾醬，服務員會詢問沾醬需要辣嗎？胡麻醬可以接受嗎？

我們通通回答Yes後來了兩碟沾醬，招牌蔬菜醬和深焙胡麻醬

先說招牌蔬菜醬，主要是店家將剩餘的每日新鮮蔬果熬煮成醬，濃濃青醬味吃起來卻相當清爽，我很喜歡手工蔬菜麵沾滿滿的招牌蔬菜醬，無敵美味！

肉品的話我建議搭配胡麻醬，若是有吃過王品集團的聚火鍋應該對胡麻醬不陌生，不過22:02的胡麻醬非常濃稠，花生味道好香

剛剛沒有先介紹隨餐附贈的蔬菜盤，每盤都是超過10種蔬菜組成

下面這盤是當月壽星獲贈的梅花豬肉盤，口感Q中帶勁，鮮嫩不油膩，我必須說這盤比我們自點的霜降牛更好吃！

我們今天22:02點餐策略與大家分享

主要是我們有壽星的梅花豬肉盤到手，於是只鎖定加點一道肉盤、把預算平移到海鮮，加點手工餃類這樣分量就差不多兩個人用餐

霜降牛  NT.368

油花分布均勻如同降霜，肉質鮮美，適合八分熟食用，大約250g

22:02標榜的手工餃類是店家從煎皮開始，充滿濃濃蛋香味，包裹的絞肉飽滿可口

手工蛋餃 NT.139

果真放了兩顆就佔據1/4鍋子大小，雖然5顆139元會讓人有些心痛～不過看看下道的文蛤可能心情會平復一點

SPA文蛤 NT.149

文蛤的份量就如同你目前所見，所看不見的都是冰塊喔～

來自雲林縣口湖鄉，經過純淨海水Spa洗禮，並非養殖漁場的蛤類，果真顆顆肥美

好鮮深海魚拼盤  NT.329

由鮭魚、鬼頭刀和日本黑鱈魚所組成，是我最喜歡的三種魚！！

在我們感到飽足時，服務員將擺得像藝術品的現切水果端上桌～～

整體來說，我很喜歡22:02多年來不變的養生信念，來22:02用餐都可以很放心，他將食材把關的苛求和仔細，推薦給愛吃火鍋又有點挑嘴的你們