就在新莊捷運站附近，還有多年前吃過就忘不了的鮭鮮人斜對面．在車水馬龍的中正路上，有著這麼一家可以媲美景觀餐廳規模的美式料理，中規中矩認真做料理的店家

345美式複合式餐廳

從拍婚紗御用地到美式餐廳，不變的是對專業的堅持

add 新北市新莊區中正路345號(新莊捷運站2號出口步行8分)

tel  (02)2206 6890

open 11:00~22:00

有wifi｜有插座｜不限時｜可現金刷卡｜無服務費｜粉絲團｜

進入餐廳就發現每一處造景充滿巧思，也透過不同燈飾和空間設計切換不同用餐氛圍，經詢問過老闆才知道這裡原來是婚紗拍攝地點，像剛剛走上來的經典迴旋樓梯，就是每個新娘最喜歡飄逸裙尾的必拍場所麻！

跟許多美式餐廳一樣，會有巨大投影幕，播放著各國體育賽事，我也忍不住看了十幾分鐘，當天主持人和球評幾乎零互動，而且球評就像立牌一樣沒有臉部表情，看起來主持人撐的超級辛苦（離題

菜單有義大利麵、美式漢堡、帕尼尼直到經典開胃菜，相當多選擇。

主廚例湯 NT.75 若有點主餐可以NT.50加點

每天例湯大不相同，今天是蕃茄口味，可以說接近濃湯的濃稠，還不錯

經典花生醬培根牛肉堡 NT.250

一家美式餐廳的漢堡就像咖啡廳的拿鐵，幾乎可以用它來評斷餐廳的優秀與否

端上桌時感受到份量頗豐，薯條炸的金黃酥脆吃起來很好吃，還有為沙拉佐味的蜂蜜芥末醬，經由主廚特調口感相當新穎，這漢堡特餐光是薯條和沙拉就蠻喜歡～

從漢堡包裡的蘆筍、培根、蕃茄、生菜到厚實牛肉，可以看出店家對於食材願意砸重本毫不手軟

青醬總合海鮮麵 NT.230

上桌時，可以看到店家使用了一般較不常看到的深盤來成裝義大利麵，這點在其他地方蠻少見的

黑松露培根蛤蠣麵  NT.240

也看看另一款麵，相同接近碗的器皿，坊間義大利麵通常以圓盤或平盤，來誤導視覺。剛好在不久前蘆洲的石窯屋也吃過黑松露義麵，剛好345也有這麼一道，因此點來想試試看

果不其然，黑松露也是滿滿趴附在麵條上，而且麵條是使用有一點點麵心帶著嚼勁的標準麵條

湯汁收得較乾，幾乎可以想像在香港吃炒碼麵的湯汁，在麵條量比起坊間多將近0.5份

回來剛剛的青醬海鮮麵，這價位真的非常美，而且海鮮料非！常！多！又新鮮，倘若有機會來一定要點點這一道

墨西哥黑松露脆薯  NT.150

再次吃到薯條還是覺得這炸衣相當不錯，除了沾取墨西哥醬還有一旁酸奶進行搭配

提拉米蘇、乳酪蛋糕 各NT.80

摸著良心說，今晚最驚豔最最喜歡的是甜點！

特別是重乳酪蛋糕乳香十足，厚實又不乏綿密溫潤，絕對可以為乳酪蛋糕開一家甜點店了！我很喜歡一旁作為妝點的醬汁，特別是藍莓醬搭配原味重乳酪蛋糕十分合拍！一定要點蛋糕來試試！

我覺得整體而言，因為位於中正路345號即設定為同名餐廳，我覺得以CP值來說，倘若有機會到附近遊走，蠻可以去一趟