曾經有一波精品咖啡熱潮，大概在2014~2018年間，台北巷弄如雨後春筍般冒出許多很有個性的咖啡店，不譁眾取寵、不隨波逐流，一間比一間有特色、有味道，然而這一兩年看著他們帶著夢想引退，當我細嚼著咖啡香，為這些傑出的咖啡師感到可惜，因為我總是認為，咖啡廳的老闆各個都很會烘咖啡，夠專業，要遇到懂得行銷的人卻真的很少 壞壞Whywhycafe 地址：台北市松山區八德路四段245巷32弄20號 營業時間 ...