實話說，我不太吃台灣壽喜燒，特別是在日本吃過正統的壽喜燒，並非是肉煮醬油的模式，而是用牛油抹一圈熱鍋後，再將糖點綴加熱後，會看到糖受熱緩緩融化，此時豪邁下肉片，大家可以參考下則在京都吃的經典壽喜燒，坦白說吃回來momo壽喜燒和曾經最愛的一番地已經好久沒再去了 http://womanonstop.tw/2016-08-14-132/ 五麥壽喜燒。鍋物 add 台北市大安區延吉街62巷1號(近忠孝敦...