林森北路火鍋

台北麻辣鍋推薦 :: 蔡記隆府 滾出道地重慶味 乾冰點綴,在霧裡吃香喝辣

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說起四川火鍋和重慶火鍋的差別,我們熟悉的海底撈屬於四川火鍋,從鍋底來講,四川火鍋是清油打底,味道更加細膩、講究,有層次感,但重慶火鍋是以牛油為底,所以重慶火鍋的味道更辣、更火爆。重慶火鍋的最大特點就是又麻又辣,一鍋湯底,海椒和花椒鋪成大紅色,看著就很誘人 蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋 電話 :(02)2571-3430 地址:台北市中山區新生北路二段58巷6號 營業時間 : 17:30–01:00,最後...